Från fält till fabrik – en drönarblick över Örtofta Sockerfabrik  Foto: Hassebilder Hans Karlsson

I denna video följer jag sockerbetornas resa under kampanjen vid Örtofta Sockerfabrik, Sveriges största anläggning för mottagning och hantering av sockerbetor. Med hjälp av Mavic 4 Pro fångas maskinerna, logistiken och det ständiga flödet av betor som rör sig genom fabriken. Volvolastare, transportband och betberg skapar ett visuellt spel av rörelse och industri – en miljö som få annars får möjlighet att se från ovan. Filmen är en del av mitt dokumentära projekt “Svensk mat – fångad från ovan”, där jag utforskar hur vårt livsmedelssystem ser ut när man lyfter kameran en bit över marken.